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由于视频和示意图无法直接展示在文本格式中，我无法为您提供模切机组装视频和模切机结构示意图的链接或嵌入。
您可以尝试通过以下途径获取所需信息：
1、访问相关品牌的官方网站：一些模切机制造商可能会在其官方网站上提供组装视频或结构示意图，您可以尝试找到您所使用模切机的品牌，并访问其官方网站，查找相关文档或支持页面。
2、搜索在线视频平台：您可以在各大在线视频平台上搜索“模切机组装视频”，可能会找到相关的教程或演示视频。
3、查找专业论坛或社区：相关行业的专业论坛或社区可能会有模切机的组装视频或结构示意图的讨论和分享，您可以加入相关社区，搜索相关话题，并与其他专业人士交流。
关于模切机的结构示意图，您可以查找相关的技术文档、维修手册或专业网站，以获取更详细的图示和说明。
模切机的组装和操作可能需要专业知识和经验，如果您不熟悉相关领域，请务必在专业人士的指导下进行操作。